上海网红汉堡店因虚假宣传被立案调查

近日，上海一知名汉堡店因销售“鹅肝汉堡”实则使用“鸭肥肝”的事件引发广泛关注。早在8月份，小坊就对此进行了报道，令不少消费者感到愤怒和不满，纷纷发声质疑店家的诚信。一位网友直言：“我花了钱吃鹅肝，结果却给了鸭肝，太过分！” 更有网友形容此现象为“挂羊头卖狗肉”，呼吁对商家进行严惩。随着事件的发展，当地市场监管部门迅速介入调查，并向警方移交了涉嫌销售假冒伪劣产品的线索。

通过调查，执法人员在这家坐落于徐汇区的汉堡店内发现了多项违规现象。当店员面对顾客及执法人员时，仍坚定称其“鹅肝汉堡”使用的确是“鹅肝”。然而，经过细致的取证，执法人员发现，其实际使用的原材料却是鸭肥肝。同时，还发现一名后厨工作人员在执法检查时匆忙离开，进一步查证后得知该员工并未持有有效健康证。这令现场卫生问题更加严重，甚至一只蟑螂在厨房内徐徐爬过，让人对餐厅的卫生条件深感担忧。

在这一系列调查后，市场监管部门决定对该餐厅立案，对其“掺杂、掺假，以假充真”的行为进行严厉处罚，因其销售金额已达5万元以上，符合刑事立案的条件。徐汇区市场监管局的副局长黄钧琢指出，该店存在对其销售菜品的虚假宣传问题，即使用鸭肝冒充鹅肝。

从法律的角度来看，商家模糊两者概念的行为侵犯了消费者的权益。上海市消费者权益保护委员会的公益律师吴悦蕾表示，消费者往往难以辨别“肥肝”究竟是来自哪种动物，这显然是在侵犯其知情权。此类以“肥肝”名义进行虚假销售的现象在餐饮行业并不罕见。